Kategorie Seminare

Pilzgenuss im Allgäu von Färben, über Kakao und Kobuscha bis zu kulinarischem Genuss bei Markus Strauß – 4. bis 6. Oktober 2024

Dieses Wochenende verbringen wir mit Pilzbegeisterten auf dem Aichbaindthof bei Markus Strauß im Allgäu. Freitag trotzen wir dem grauen Wetter mit leuchtend roten Pilzfarben aus Hautköpfen, die wir mitgebracht haben. Außerdem gibt es Fichten-Reizker und Flockenstielige Hexenröhrlinge zum Probieren. Pilzbutter…