Von Rotkappen, Strandpflanzen und nordischer Natur – Eindrücke unserer Skandinavien-Reise im Juli 2023

An der Küste Die heißen Sommertage Anfang Juli waren ideal für das Erkunden von Strand- und Dünenpflanzen. Diese Überlebenskünstler meistern ein Leben in den Grenzbereichen zwischen Meer und Land im ständigen Wettstreit mit den Kräften…

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Kreativität und Kräuterkunde mit historischen Wurzeln: Besuch bei Kerstin in Schweden 14. Juli 23

Ein kleines Paradies voller Ideen, Blüten, Insektensummen und Genuss für alle Sinne: Kräutergarten, Atelier, Heimatmuseum, Café, Blumenverkauf, Boutique, Antiquariat, Kunstausstellung und vieles mehr. Wir haben Kerstin Ljungqvist aus Dals Rostock vor mehr als 20 Jahren…

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Von Eselsdistel, Ochsenauge und Bocksbart – Korbblütlerbestimmung in der Schweiz – 24.-25. Juni 2023

Die letzten beiden Tage waren wir zu Gast in der Stiftung Staudengärtnerei Höfli in Nussbaumen und haben uns mit der Bestimmung von Korbblütlern beschäftigt. Da dort Hunderte von Wildstauden angebaut werden, hatten wir reichlich Auswahl.…

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Fliegenpilze zum Genießen beim 10-jährigen PilzCoach-Jubiläum in Königshain – 8.-11.Juni 2023

Bei diesem Treffen wurden ausnahmsweise super leckere Fliegenpilze genossen – aber dazu später mehr. Erst einmal sind „wir Ausbilder“ am Donnerstag angereist und haben unseren jährlichen Austausch des „Team Nachwuchsarbeit“ der DGfM abgehalten. Am Freitag…

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Salat, wilde Mayonnaise, Pfannenbrot und „Chicken of the woods“: Outdoor-Küche mit Sören – Mai 2023

Nun hatten wir Profikoch Sören bei uns zu Gast und wir haben gemeinsam ein tolles Gericht in der Outdoorküche ausprobiert: Pfannenfladenbrot mit Knoblauchsrauken-Mayonnaise, Blütensalat und „Chicken of the woods“, dem Schwefelporling. Es war ein super…

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Vom A bis Z eines Feldmykologen – Pilzkartierung mit Peter in Niedersachsen – 17.-18. Mai 2023

Bei diesem Projekt der Abteilung Waldnaturschutz der NW-FVA (Nordwestdeutsche Forstliche Versuchsanstalt) in enger Kooperation mit den Landesforsten gibt es insgesamt 256 Untersuchungsflächen (128 in 2022, 128 in 2023). Sie sind über ganz Niedersachsen verteilt und…

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Frühjahrspilze und Kräuterdelikatessen – Wildkräuterwanderung bei Thomas und Karin – 13. Mai 2023

Am Samstag waren wir bei Karin und Thomas Schmidt in der Nähe von Neuhof zu einer Wildkräuterwanderung eingeladen. Dort haben wir bei bestem Sonnenschein mit einer Gruppe Naturbegeisterter Kräuter und Pilze entdeckt. Ein besonderes Highlight…

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