Nun hatten wir Profikoch Sören bei uns zu Gast und wir haben gemeinsam ein tolles Gericht in der Outdoorküche ausprobiert: Pfannenfladenbrot mit Knoblauchsrauken-Mayonnaise, Blütensalat und „Chicken of the woods“, dem Schwefelporling. Es war ein super…
Heute waren wir bei der ArbeitsGemeinschaft Dorf Meyenfeld e.V. eingeladen. Wir haben uns an der Leineschlaufe im Wadebruch getroffen und sind dann an den Aussichtspunkt mit Blick in die Leinemasch gestartet. Dort haben wir Kräuter…
Bei diesem Projekt der Abteilung Waldnaturschutz der NW-FVA (Nordwestdeutsche Forstliche Versuchsanstalt) in enger Kooperation mit den Landesforsten gibt es insgesamt 256 Untersuchungsflächen (128 in 2022, 128 in 2023). Sie sind über ganz Niedersachsen verteilt und…
Am Samstag waren wir bei Karin und Thomas Schmidt in der Nähe von Neuhof zu einer Wildkräuterwanderung eingeladen. Dort haben wir bei bestem Sonnenschein mit einer Gruppe Naturbegeisterter Kräuter und Pilze entdeckt. Ein besonderes Highlight…
Links: Selfie von Natascha Heute haben wir zusammen mit Natascha, Sören und Susanne in den Leineauen Kräuter gesammelt. Es ist genau die richtige Zeit für Wildkräuter, Vogelbeobachtungen und Mairitterlinge. Neben den vielen Vögeln die wir…
Am Wochenende waren wir eingeladen, mit den Kräuterpädagogen in B.-W. die Frühjahrsvegetation der wunderschönen bergigen Landschaft mit Streuobstwiesen, Wäldern und Weinbergen zu erkunden. Unsere erste Exkursion führte uns einen Höhenweg am Waldrand entlang durch Weinberge…
Dieses Wochenende hat die zweite Gruppe ihre PilzCoach-Ausbildung in Niedersachsen im Denkhaus Loccum begonnen. Am Samstag haben wir in kürzester Zeit eine beeindruckende Artenvielfalt zusammengetragen. Dank der Teilnehmer, die nach dem Kurs auf dem Gelände…
Am Wochenende haben wir mit der diesjährigen PilzCoach-Ausbildung in Niedersachsen im Denkhaus Loccum begonnen. Im umliegenden Waldstück haben wir einige tolle Funde gemacht. Eine Artenliste ist beim Naturgucker eingetragen. Mit Arten wie dem Zimtfarbenen Weichporling…
Die letzten Tage haben wir inmitten der wunderschöne Natur auf Rügen verbracht. Anlass war ein Interview, das wir im Rahmen der NABU/Naturgucker-Akademie mit Prof. Hans D. Knapp geführt haben. Beeindruckt von dem Buch „Der Holzweg“…
Der Strand ist ein spannender Lebensraum. Auf dem weiten Sandwatt von St. Peter Ording haben wir die Kräfte von Wind und Wasser, Ebbe und Flut in den letzten Tagen besonders beeindruckend erlebt. Algenherz entstanden aus…